🏠暖然 WARM
👣台中市北屯區中清路二段903號
☎04 2426 8058
⏰11:00~15:00 17:00~22:00
✏低消$250/一成服務費/限時100分
HUN餐廳集團跨刀開起火鍋店啦~
延續裝潢精美風格,
像質感咖啡廳般華麗,
左右每個座位就像為客人量身打造的小包廂
來這裡先選湯底,再選菜盤
副食有大骨高湯粥蠻特別的
滷肉飯也很好吃,再選海鮮或肉盤
最後選擇飲品紅茶可以續杯喔!
醬料區也很美,其中水果醋或客家桔醬推推
我選的麻奶起司湯底由鮮奶油、牛奶、起司絲、洋蔥、麻辣湯底與自製高湯,
喝起來有股特殊的麻辣香氣,但不會太辣,反而很順口,煮食材也特別香,
老公都把食材丟來我的鍋裡煮,我們都很喜歡這個湯頭
剝皮辣椒湯底是老公選的,香香辣辣的,雞肉很軟嫩,
搭配剝皮辣椒湯很好吃,老公喜歡加入蔬菜類一起煮別有一番風味
如果選擇豪華菜盤會比經典菜盤多六樣蔬菜,
大骨高湯粥含蛤蜊、吻仔魚、鯛魚、蛋
感覺很營養可以吃的出鮮味
肉盤有雞、豬、牛肉可選擇,
牛肉可以吃到板腱、沙朗、
Choice等級的霜降、紐約客、無骨牛小排
甚至是日本和牛,吃起來超級嫩口,
只要稍微涮幾下馬上就可以入口,超滿足的啦!
伊比利豬油花分佈較多,大片涮起來超過癮,
要記得沾水果醋或客家桔醬酸酸甜甜超好吃,
我愛老公都很喜歡客家桔醬~推推
豪華海鮮拼盤一上桌我們都驚呆了,一尾超級長蝦在上面
周圍佈滿了白蝦、干貝、鮑魚、鮮蚵、中蛤、花枝漿、中卷
又是一份海鮮鍋物大餐,蝦子都很先撥好殼超貼心
用麻奶鍋煮鮮嫩彈牙,干貝煮得剛好新鮮海味吃的出
鮑魚Q彈好咬,花枝漿我喜歡,吃完真的有點飽
吃完飽到一個不行,可以去旁邊的迪卡儂、愛買、UNIQLO逛逛
消化一下再回家洗洗睡,我還蠻喜歡水湳那附近很好逛
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